Je suspends les cours de cuisine à l’Atelier à partir du 30/10/20 jusqu’a la fin du confinement.
Par contre, je maintiens les cours en visioconférence, les consultations et je prépare toujours vos plats personnalisés 😋
Cuisinons sain et malin !
Je vous accueille au sein de mon atelier culinaire pour vous transmettre les bons réflexes pour cuisiner au quotidien, sain, savoureux et équilibré.
Je privilégie l’utilisation des produits :
- de la région
- sans additif
- de saison
Ateliers en groupe
Vous réaliserez des plats simples dans les mêmes conditions qu’à la maison.
Ces moments d’échange et de convivialité sont l’occasion d’enrichir ses expériences et ses goûts.
Les ateliers sont ouverts à tous, au plaisir de vous recevoir !
Planning deuxième semestre 2020
Planning adultes et enfants (si accompagnés ou autonomes)
| lundi 6 juillet à partir de 16h30 | Healthy bowl, herbes sauvages, légumes mi cuits et crus, céréales et légumineuses, salé et sucré |
| samedi 11 juillet à partir de 9h30 | Entremets très frais (+ plat complet salé minute) |
| AOÛT | |
| samedi 8 août à partir de 9h30 | Bien accommoder les légumes d’été avec épices et aromates (autour d’un repas complet) |
| lundi 10 août à partir de 9h30 | Pâtisserie aux fruits rouges (+ plat complet salé minute) |
| mardi 18 août à partir de 17h | Cuisine légère et rapide : repas complet |
| samedi 29 août à partir de 9h30 | Apéritif dinatoire estival |
| lundi 31 août à partir de 17h | Dessert très chocolat (+ plat complet salé minute) |
| SEPTEMBRE | |
| samedi 12 septembre à partir de 9h30 | Cuisine italienne : lasagnes et raviolis maison (+ dessert minute) |
| vendredi 18 septembre à partir de 17 h | Fabrication de pain maison et de ses dérivés gourmands |
| samedi 19 septembre à partir de 10 h | Cuisine anti gaspi |
| vendredi 25 septembre à partir de 17 h | Idées menus express à décliner à l’infini |
| samedi 26 septembre à partir de 9h30 | Burger sain maison et smoothies |
| mardi 29 septembre à partir de 17h | Repas du soir avec des produits de saison |
| OCTOBRE | |
| samedi 3 octobre et mercredi 7 à partir de 14 h | Apéritif dinatoire de rentrée autour de verrines et bouchées sucrés/salées (figues, pommes…) |
| samedi 10 octobre à partir de 10 h | Les légumes d’automne autour d’un repas complet |
| samedi 24 octobre à partir de 10 h | Plats traditionnels de la cuisine savoyarde revisités : niveau débutant adulte ou enfants à 4 mains (couple ou parent/enfant) |
| samedi 28 octobre à partir de 10h | Apéritif dinatoire autour de verrines et bouchées automnales sucrés/salées |
| samedi 31 octobre à partir de 10 h | Menu de sorcière, niveau débutant adulte et/ou enfants et/ou à 4 mains (couple ou parent/enfant) |
| NOVEMBRE | |
| samedi 7 novembre à partir de 10 h | Cuisine élaborée (niveau moyen et confirmé) : légumes + volaille ou produit de la mer accompagnés de sauces et pâtes saines et originales |
| mardi 10 novembre à partir de 17h | Cuisine de tous les jours, savoureuse et équilibrée |
| samedi 21 novembre à partir de 10 h | Les protéines végétales au quotidien, bien les associer et les assaisonner |
| DÉCEMBRE | |
| samedi 5 décembre à partir de 10 h à partir de 10 h | Dans le poisson tout est bon |
| samedi 12 décembre à partir de 10 h | Menu gastro à la portée de tous |
| mercredi 16 décembre de 14h30 à 17h | Desserts décorés de fête “à emporter” |
| mercredi 30 décembre de 14h30 à 17h | Galette des rois |
Prix de la séance : 30 €/enfant 50 €/adulte
Durée de la séance : 3 h à 5 h dégustation comprise (selon le thème)
Je propose d’animer des groupes déjà constitués pour les fêtes, anniversaires, enterrements de vie de jeunes filles et jeunes gars, cohésion de groupes… sur devis.
Exemples d’ateliers précédents : 1er trimestre 2020, stage 3 jours été 2020 automne/hiver2019 ou encore printemps 2019
Pour réserver ou obtenir plus d’informations, contactez moi !
Retrouvez mes ateliers culinaires pour les enfants ici.